久しぶりの出勤

就活が無事に終わり、先週から復帰させて頂いた宮田です。半年ぶりとなるとお店のメニューや仕組み等いろいろ変更点があり、研修生時のように四苦八苦しているところです。 …

フレンチプレス

 注文していた品が届きました。 コーヒーに興味はありつつも自分用に器具を買ったことはありませんでしたが、遂に!我が家にもコーヒーメーカーがきました。 粗挽きの豆で淹れ、微細フィルターのついたものだった…

試験

 今週末に資格試験があるのですが十分に勉強できていません。 毎回試験が近づくと今回もきちんと勉強しなかったと後悔し反省するのですが計画的に勉強できたためしがありません。 とりあえず落ちないよう頑張りま…

とまと

 規格外で市場に出せないトマトをたくさん分けて頂いたのでミートソースを作ってみました。 量があったので一つ一つ切れ込みを入れ、湯煎し、皮をむいて刻む作業が大変でした。 冷凍してあったミンチと残り物の玉ね…

ガパオライス

 さっと作れて美味しいガパオライスに最近はまっています。ただ、ナンプラーをフライパンに入れた時のにおいが苦手で納豆よりも臭う気がします。 …

季節

 今年は台風が多いですね。まだまだ日差しは厳しいですが、気温は心地よいぐらいだなと秋に変わっていくことを嬉しく思います。 …

ぶどう

 サークルの後輩が梨やもも、スイカなどを持ってきてくれるのですが今回は葡萄を持ってきてくれました。  美味しくなかったことがなく本当にどれもおいしいので食べるのが楽しみです。 …

ウーロン茶

 日本の飲み物といえば抹茶や緑茶も思いつく内の一つだと思うのですが、日本産のウーロン茶の茶葉はいまの所ないんですってー。 ありそうでないものですねー …